Función Horno - Verduras Rellenas

Preparar unos zapallitos o morrones rellenos requería de varios pasos.
Por un lado hervir las verduras y por otro saltear el relleno.
Luego cocinar en el horno... con una presentación final a veces no muy satisfactoria.
Con Essen, se realiza en un solo paso, utilizando las verduras y el relleno en crudo!. Sin horno y con muchas ventajas!

El paso a paso

1- Ahuecar las verduras (en crudo). Rellenarlas (el relleno también en crudo)
3- Tapar y cocinar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.

2- Colocarlas en la pieza caliente (con unas cucharadas de agua en el fondo).
4- Apagar el fuego y retirar con ayuda de una espátula.

Beneficios de cocinar verduras rellenas con Essen:

Economía:
• Ahorro de gas. Cada vez que cocinen verduras rellenas, disminuirán el consumo de gas del horno (equivalente al de 6 hornallas prendidas a fuego máximo).
• Mayor rendimiento de verduras, al utilizarlas crudas.

Ahorro de tiempo:
• No se precalienta el horno.
• Se evita hervir las verduras y precocinar el relleno.

Salud:
• Mejor conservación de vitaminas y minerales de las verduras.
• Mayor aporte de fibras y por lo tanto mayor sensación de saciedad.

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